Mejor maquinaria de hostelería 2026: las marcas que dominan cada categoría

Esta guía responde a una pregunta concreta: ¿qué marcas fabrican la mejor maquinaria de hostelería en 2026, categoría por categoría? No el catálogo más amplio ni el precio más bajo. Las marcas que han demostrado, con años de instalaciones en cocinas profesionales reales, que sus equipos aguantan el uso intensivo, que sus repuestos están disponibles y que su servicio técnico responde.

Cómo leer esta guía

Cada categoría tiene una marca líder absoluta (la mejor sin matices), una mejor relación calidad-precio (la que más negocios deberían comprar) y alternativas relevantes para casos específicos. El criterio no es el precio de catálogo sino el rendimiento real en condiciones de hostelería profesional, la durabilidad en uso intensivo y el coste total de propiedad a 10 años.

Hornos profesionales: las mejores marcas en 2026

Líder absoluto: Rational

Rational es, sin discusión, el fabricante de hornos mixtos más reconocido del mundo en hostelería profesional. Sus equipos están presentes en más de un millón de cocinas en todo el mundo, desde restaurantes con estrella Michelin hasta comedores de empresa, y no es por casualidad.

El diferencial de Rational no es solo la calidad del horno: es el sistema completo. Sus hornos SelfCookingCenter incorporan inteligencia artificial que analiza el producto introducido, ajusta automáticamente la temperatura, la humedad y el tiempo de cocción, y aprende del uso para mejorar los resultados con el tiempo. Para cocinas donde la consistencia del producto es crítica y el personal rota con frecuencia, Rational elimina la variabilidad humana de la ecuación.

Por qué es el líder: durabilidad excepcional (hornos con 15–20 años de uso intensivo son habituales), resultado de cocción superior, sistema de autolavado integrado que reduce el tiempo de limpieza y red técnica global con tiempos de respuesta garantizados.

Su limitación: precio de adquisición muy elevado. Un horno Rational de gama media supera los 8.000€–12.000€. Para negocios donde el horno es un equipo complementario de baja exigencia, la inversión no siempre se justifica.

Mejor calidad-precio: Unox

Unox es el fabricante italiano que ha conseguido acercarse más a Rational en prestaciones a un precio significativamente inferior. Sus hornos de convección y mixtos ofrecen un resultado de cocción muy próximo al líder del mercado a un precio entre un 20% y un 35% inferior en modelos equivalentes.

La gama ChefTop de Unox incorpora sistemas de control de humedad, programación de recetas y conectividad que en el mercado de hace 10 años solo estaban disponibles en Rational. Hoy, Unox los ofrece a un precio que la mayoría de restaurantes medianos puede asumir sin que suponga una inversión desproporcionada.

Por qué es la mejor calidad-precio: prestaciones próximas al líder del mercado, precio accesible para restauración mediana, buena red técnica en España y durabilidad probada en uso intensivo.

Alternativas relevantes

• Electrolux Professional: tercera opción en hornos mixtos. Excelente red técnica en España, muy buen resultado de cocción, precio competitivo. Para negocios que ya trabajan con equipamiento de la marca.
• Giorik: buena relación calidad-precio en hornos de convección estándar para negocios donde el horno no es el equipo central.
• Wiesheu: referencia alemana en hornos de panadería y pastelería. Para panaderías y pastelerías con producción propia, Wiesheu es la alternativa más sólida a los líderes generalistas.
• Moretti Forni: referencia italiana en hornos de pizza de suelo refractario. Para pizzerías y restaurantes italianos, la mejor opción en su especialidad.

Cocinas industriales (bloques de cocción): las mejores marcas en 2026

Líder en gama alta: Electrolux Professional

En bloques de cocina industrial de gama alta, Electrolux Professional es la referencia más equilibrada del mercado en España: prestaciones sólidas, gama muy completa, red técnica excelente y una durabilidad probada en miles de instalaciones en todo el país.

Sus bloques modulares permiten configuraciones de gas, eléctrico, inducción o mixto con una flexibilidad que pocas marcas igualan. Para restaurantes de volumen medio-alto donde el bloque de cocina trabaja 10–12 horas diarias, Electrolux Professional ofrece la combinación más equilibrada de prestaciones, durabilidad y servicio técnico.

Mejor calidad-precio: Fagor Industrial

Para la mayoría de bares y restaurantes en España, Fagor Industrial es la decisión de compra más racional en bloques de cocina. Construcción sólida en acero AISI 304, quemadores de fundición en sus modelos profesionales, red de servicio técnico más extensa de España y precio competitivo respecto a las marcas italianas y alemanas equivalentes.

El argumento más fuerte de Fagor Industrial no son sus prestaciones técnicas, que son sólidas pero no líderes del mercado: es su red de asistencia. En una cocina profesional, saber que cuando el bloque falla hay un técnico disponible en menos de 24 horas en cualquier punto de España tiene un valor enorme que no aparece en el precio de catálogo.

Alternativas relevantes

• Mareno (Italia): referencia en bloques de cocina de alta gama con configuraciones a medida. Para proyectos de cocina donde la configuración exacta del bloque importa más que el precio.
• Giorik (Italia): buena relación calidad-precio en bloques de 6–10 fuegos para restauración mediana. Menos conocida que los líderes pero con una construcción y unas prestaciones comparables.
• Charvet (Francia): el referente histórico en cocinas de alta cocina francesa. Para restaurantes con estrella o con brigadas de alta exigencia, Charvet es el estándar en el segmento de lujo.
• Ambassade (Italia): referencia en cocinas de inducción profesional a precios más accesibles que los líderes del segmento.

Planchas industriales: las mejores marcas en 2026

Líder en uso intensivo: MBM

MBM es el fabricante italiano de referencia en planchas industriales de uso muy intensivo, especialmente en hamburgueserías y cocinas de alta producción. Sus planchas de cromo duro con placas de 15–20 mm ofrecen la mayor inercia térmica del mercado y la recuperación de temperatura más rápida después de cargar producto, que es exactamente el parámetro crítico en cocinas de alta rotación.

Mejor calidad-precio: Fagor Industrial

Para bares, restaurantes de tapas y cocinas donde la plancha es un equipo importante pero no el único elemento central de la producción, Fagor Industrial ofrece planchas de cromo duro con una construcción y unas prestaciones difíciles de igualar en su rango de precio. Su red de servicio técnico nacional es el argumento adicional que convierte a Fagor Industrial en la elección más racional para la mayoría de negocios en España.

Alternativas relevantes

• Silko (Italia): muy buena relación calidad-precio en planchas de cromo duro de gama media. Construcción comparable a marcas de mayor precio a un coste más accesible.
• Distform: fabricante español especializado en planchas y equipos de cocción. Buena opción para planchas de acero rectificado en uso moderado.
• Palux (Alemania): referencia en planchas de alta gama para cocinas de alta cocina. Precio elevado pero calidad constructiva superior.

Freidoras industriales: las mejores marcas en 2026

Líder en durabilidad: Valentine

Valentine es el fabricante suizo de referencia histórica en freidoras profesionales. Sus equipos están presentes en las cocinas más exigentes del mundo desde hace décadas, y su reputación de durabilidad excepcional está más que justificada: freidoras Valentine con 15–20 años de uso intensivo son habituales en cocinas profesionales de todo el mundo.

El diferencial de Valentine es la calidad de fabricación de sus resistencias y del sistema de calentamiento del aceite, que ofrece una uniformidad de temperatura y una vida útil del aceite superiores a cualquier competidor en su segmento.

Mejor calidad-precio: Electrolux Professional

Los modelos de freidora de Electrolux Professional con sistema de filtrado automático de aceite ofrecen el mejor retorno de inversión del segmento en negocios con fritura intensiva. El filtrado automático del aceite alarga su vida útil entre un 30% y un 50%, lo que en negocios con alta rotación de fritura supone un ahorro en aceite que amortiza el sobrecoste del equipo en 6–12 meses.

Alternativas relevantes

• Fagor Industrial: la opción más accesible con red técnica garantizada. Para negocios con volumen moderado de fritura donde el sistema de filtrado automático no se justifica.
• Henny Penny (EE.UU.): referencia en freidoras a presión para cadenas de pollo y productos que requieren fritura rápida a presión. Muy presente en cadenas de comida rápida.
• Pitco (EE.UU.): referencia en freidoras de alta capacidad para gran volumen. Para dark kitchens y cocinas de producción con fritura intensiva continua.

Equipos de frío: las mejores marcas en 2026

Armarios frigoríficos y congeladores: líder en España

Líder calidad-precio en España: Infrico

Infrico es el fabricante español de referencia en equipos de frío para hostelería y el que mejor combina calidad constructiva, eficiencia energética y precio en el mercado nacional. Sus armarios frigoríficos y congeladores incorporan compresores de marcas reconocidas (Embraco, Danfoss), aislamiento de alta densidad y clases climáticas adecuadas para las condiciones del mercado español.

La ventaja principal de Infrico respecto a los fabricantes europeos equivalentes es el servicio técnico: al ser fabricación española, los repuestos están disponibles de forma inmediata y la red de asistencia cubre todo el territorio nacional con tiempos de respuesta muy competitivos.

Líder en gama alta: Liebherr Professional

Liebherr Professional es la referencia alemana en equipos de frío de alta gama para hostelería. Sus armarios frigoríficos y congeladores ofrecen la mayor eficiencia energética del segmento y una calidad constructiva superior, con una vida útil que supera los 15–18 años en uso intensivo con mantenimiento adecuado.

Para negocios donde el equipo de frío trabaja en condiciones extremas (cocinas con temperatura ambiente muy alta, apertura muy frecuente, producto de alto valor) y donde la eficiencia energética es una prioridad, Liebherr Professional justifica su sobrecoste respecto a Infrico.

Alternativas relevantes en equipos de frío compacto

• Polar (Reino Unido): muy buena relación calidad-precio en armarios de gama media. Especialmente competitiva en modelos de una puerta para restauración pequeña.
• Foster (Reino Unido): referencia en armarios de uso muy intensivo. Muy valorada en hostelería anglosajona y con creciente presencia en España.
• Gram (Dinamarca): referencia escandinava en eficiencia energética. Sus equipos están entre los más eficientes del mercado en consumo energético por litro de capacidad.

Cámaras frigoríficas modulares: las mejores marcas

• Eurocryor / Elitech: la mejor relación calidad-precio en paneles modulares para cámaras de hostelería. Aislamiento de alta densidad a precios competitivos respecto a los líderes del mercado.
• Huurre: referencia en sistemas de frío industrial para cámaras de gran volumen. Para hoteles, caterings y dark kitchens con necesidades de almacenamiento a gran escala.
• Viessmann Refrigeration: referencia alemana en sistemas de frío para cámaras de alta exigencia. Para instalaciones donde la precisión de temperatura y la eficiencia energética son los criterios prioritarios.

Abatidores de temperatura: las mejores marcas

Líder absoluto: Irinox

Irinox es el fabricante italiano que definió el estándar en abatidores de temperatura para hostelería profesional. Sus equipos MultiFresh son los más instalados en cocinas de alta exigencia del mundo y el referente contra el que se miden todos los competidores del segmento.

El diferencial de Irinox no es solo la velocidad de abatimiento: es la versatilidad de su sistema, que permite abatimiento positivo, abatimiento negativo, conservación en frío y descongelación controlada en el mismo equipo, con programas específicos para cientos de productos diferentes.

Mejor calidad-precio: Unox

Unox, además de hornos, fabrica abatidores de temperatura con una relación calidad-precio muy competitiva. Sus equipos ChillPlus ofrecen las prestaciones básicas del abatimiento profesional a precios significativamente inferiores a Irinox, lo que los convierte en la opción más accesible para cocinas que quieren incorporar el abatidor sin la inversión del líder del mercado.

Lavavajillas industriales: las mejores marcas en 2026

Líder en calidad de lavado: Winterhalter

Winterhalter es el fabricante alemán que marca el estándar de calidad en lavavajillas industriales para hostelería de alta exigencia. Sus equipos, combinados con su sistema de tratamiento de agua y sus productos específicos, ofrecen el resultado de lavado más consistente y de mayor calidad del mercado, especialmente en cristalería de alta gama.

Para hoteles de cinco estrellas, restaurantes de alta cocina y cualquier establecimiento donde la cristalería perfecta es parte de la experiencia del cliente, Winterhalter no tiene competidor real.

Líder en eficiencia energética: Meiko

Meiko es el fabricante alemán de referencia en eficiencia energética e hídrica en lavavajillas industriales. Su tecnología AirConcept, presente en su gama de capotas, captura el vapor del ciclo de aclarado y lo utiliza para precalentar el agua de entrada, reduciendo el consumo energético hasta un 50% respecto a equipos convencionales equivalentes y eliminando prácticamente la emisión de vapor al ambiente.

Para negocios de alto volumen donde el coste operativo del lavavajillas es relevante y donde el vapor en cocina es un problema, Meiko es la mejor opción del mercado.

Mejor calidad-precio: Electrolux Professional

Para la mayoría de restaurantes y bares de hostelería mediana en España, Electrolux Professional es la elección más racional en lavavajillas industrial. Prestaciones sólidas, red técnica excelente, gama completa y un precio que no requiere justificar una inversión de gama alta cuando las necesidades son estándar.

Alternativas relevantes

• Comenda (Italia): muy buena relación calidad-precio en capotas para restauración mediana. Prestaciones próximas a la gama alta a precios más accesibles.
• Fagor Industrial: la opción más accesible con red técnica garantizada en toda España. Para negocios en zonas con cobertura técnica limitada.
• Hobart: referencia en lavavajillas de arrastre para gran volumen. El estándar en hoteles y comedores industriales con producción masiva.
• Miele Professional: referencia en glasswashers para bares con cristalería de alta gama.

Campanas extractoras: las mejores marcas en 2026

Líder en tecnología: Halton

Halton es el fabricante finlandés que define el estado del arte en sistemas de extracción para cocinas profesionales. Su sistema de ventilación controlada por demanda M.A.R.V.E.L. ajusta automáticamente el caudal de extracción en tiempo real según la carga térmica detectada por sensores, reduciendo el consumo energético entre un 50% y un 70% respecto a sistemas de caudal fijo.

Para instalaciones de gran volumen donde el sistema de extracción representa un coste energético significativo, Halton es la inversión con mayor retorno a largo plazo.

Mejor calidad-precio: Electrolux Professional

Para la mayoría de instalaciones de hostelería mediana, las campanas de Electrolux Professional ofrecen la combinación más equilibrada de prestaciones, precio y servicio técnico. Sus modelos con filtros de laberinto, variador de velocidad integrado e iluminación LED son el estándar en restauración de volumen medio-alto en España.

Alternativas relevantes

• Systemair: referencia en sistemas completos de ventilación para proyectos de construcción o reforma donde la extracción de cocina forma parte de un sistema de climatización más amplio.
• Fagor Industrial: la opción más accesible con cobertura técnica garantizada en toda España.
• Küppersbusch Professional: referencia alemana en campanas de alta gama con acabados superiores para cocinas de diseño o cocinas abiertas.

Mobiliario de acero inoxidable: las mejores marcas en 2026

El mobiliario de cocina (mesas, estanterías, fregaderos, carros) es el equipamiento que menos glamur tiene y el que más años va a estar en la cocina. Un error frecuente es tratarlo como una commodity cuando la calidad del acero, el grosor de la chapa y la calidad de las soldaduras determinan si la mesa aguanta 20 años o empieza a oxidarse en 5.

Mejor calidad-precio en España: Distform

Distform es el fabricante español especializado en mobiliario de acero inoxidable para hostelería con la mejor relación calidad-precio del mercado nacional. Fabricación en acero AISI 304 de calidad verificable, soldaduras pulidas, patas regulables estándar y posibilidad de fabricación a medida para adaptarse a cualquier espacio.

La ventaja de Distform sobre los importadores de mobiliario asiático de precio similar es la trazabilidad del material: el acero AISI 304 garantizado es la diferencia entre un mobiliario que aguanta 20 años y uno que empieza a mostrar óxido en las zonas de unión a los 3–4 años.

Alternativas relevantes

• Muebles Lacor: referencia en mobiliario estándar de catálogo para hostelería. Precio muy competitivo en líneas estándar sin necesidad de fabricación a medida.
• Coreco: además de equipos de frío, ofrece mobiliario de acero inoxidable con buena relación calidad-precio.
• Inoxtrend (Italia): referencia italiana en mobiliario de hostelería de alta gama para proyectos de cocina integral.

Equipamiento auxiliar: las mejores marcas en 2026

Cortadoras de fiambre y embutidos

• Berkel: el referente histórico en cortadoras profesionales. Precio muy elevado pero durabilidad y precisión de corte excepcionales. Para charcuterías y restaurantes donde el corte de fiambre es un diferencial del negocio.
• Sirman (Italia): la mejor relación calidad-precio en cortadoras de gama media. Para la mayoría de bares y restaurantes, la opción más rentable.
• Fac (Italia): alternativa a Sirman con precio ligeramente más accesible en gama de entrada.
• Bizerba (Alemania): referencia en cortadoras con sistema de pesaje integrado para charcuterías y supermercados con venta por peso.

Robots de cocina y batidoras

• Robot Coupe (Francia): el referente absoluto en robots de cocina profesionales. Sus cutter, licuadoras y procesadores son el estándar en cocinas profesionales de todo el mundo. Precio elevado, durabilidad excepcional, piezas disponibles durante décadas.
• Sammic (España): el fabricante español con mejor relación calidad-precio en batidoras de brazo, cutter y licuadoras profesionales. La alternativa nacional más sólida a Robot Coupe, con una red técnica excelente en España.
• Electrolux Professional: batidoras planetarias de alta gama para pastelería y panadería. Sus modelos de 20–80 litros son referencia en el segmento.
• Kenwood Professional: buena relación calidad-precio en batidoras planetarias para negocios con producción moderada de masas.

Máquinas de hielo

• Scotsman (EE.UU.): el referente mundial en máquinas de hielo profesionales. Durabilidad excepcional, producción de hielo de calidad superior, amplia gama de tipos de hielo (cubo, media luna, granizado, escama).
• Hoshizaki (Japón): segunda referencia mundial, especialmente valorada en bares de cócteles de alta gama por la calidad y la claridad del hielo producido. Sus máquinas de hielo en cubo son el estándar en coctelería premium.
• Brema (Italia): la mejor relación calidad-precio en máquinas de hielo para negocios con necesidades estándar de producción.
• Manitowoc (EE.UU.): referencia en máquinas de hielo de alta capacidad para hoteles y comedores con grandes necesidades de producción.

Cafeteras profesionales

• La Marzocco (Italia): el referente absoluto en cafeterías de especialidad. Sus grupos son el estándar en los mejores cafés del mundo. Precio muy elevado, durabilidad y presión de extracción excepcionales.
• Nuova Simonelli / Victoria Arduino: referencias italianas de gama alta usadas en campeonatos mundiales de barismo. Para negocios donde el café es el producto diferencial.
• Faema (Italia): referencia histórica con muy buena relación calidad-precio en el segmento medio-alto. Para bares donde el café importa pero el presupuesto no permite la gama premium.
• Rancilio (Italia): la mejor relación calidad-precio para bares con volumen medio de café. Construcción robusta, resultado de extracción sólido, precio accesible.
• Jura Professional (Suiza): referencia en máquinas automáticas para oficinas, hoteles y negocios con servicio de café en autoservicio.

Peladores, laminadoras y equipos de panadería

• Dough Technology / Sigma (España): referencia en amasadoras y equipos de panadería de fabricación española. Muy buena relación calidad-precio para panaderías y pastelerías con producción propia.
• Sottoriva (Italia): referencia italiana en laminadoras y equipos de panadería de alta gama.
• Rollmatic (Italia): referencia en equipos de laminado y formado para panadería industrial.

El mapa de las mejores marcas de hostelería en 2026: resumen por categoría

Lo que separa a las mejores marcas del resto

Después de analizar categoría por categoría, hay tres factores que separan sistemáticamente a las mejores marcas de hostelería del resto del mercado:

1. Ingeniería orientada al uso real

Las marcas líderes diseñan sus equipos para las condiciones reales de una cocina profesional: temperatura ambiente alta, aperturas frecuentes, limpieza con productos agresivos, uso continuo durante 10–14 horas. Los equipos de menor calidad están diseñados en laboratorio para condiciones ideales que no existen en ninguna cocina real. La diferencia se nota a los 3–4 años de uso intensivo, cuando los líderes siguen funcionando igual que el primer día y los demás empiezan a generar problemas.

2. Red de repuestos y servicio técnico real

Las mejores marcas garantizan la disponibilidad de repuestos durante un mínimo de 10–15 años desde la fecha de fabricación del equipo. Esto significa que cuando un componente falla a los 8 años de uso, el repuesto existe, está disponible y el técnico puede instalarlo en menos de 48 horas. En marcas de menor calidad o de menor implantación, la falta de repuestos obliga a la sustitución prematura del equipo.

3. Eficiencia energética real, no solo en catálogo

Las mejores marcas de 2026 han incorporado tecnologías de eficiencia energética que generan un ahorro real y medible: recuperación de calor en lavavajillas (Meiko), ventilación controlada por demanda en extracción (Halton), sistemas de cocción inteligente que reducen el tiempo de horno (Rational), compresores de alta eficiencia en equipos de frío (Liebherr Professional, Gram). Estas tecnologías tienen un sobrecoste en la adquisición que se amortiza en 2–5 años en instalaciones de uso intensivo.

Preguntas frecuentes sobre las mejores marcas de maquinaria de hostelería

¿Cuál es la mejor marca de maquinaria de hostelería del mundo? No existe una única respuesta porque el liderazgo varía por categoría. Rational en hornos, Winterhalter en lavavajillas, Irinox en abatidores, Halton en extracción, Scotsman en máquinas de hielo, Robot Coupe en procesadores, La Marzocco en cafeteras. Cada una domina su especialidad porque ha invertido décadas en perfeccionar un tipo de equipo específico.

¿Qué marca de hostelería tiene mejor servicio técnico en España? En términos de cobertura nacional, Fagor Industrial y Electrolux Professional tienen las redes más extensas. Winterhalter tiene servicio técnico propio con tiempos de respuesta garantizados en las principales ciudades. Para zonas rurales o provincias pequeñas, Fagor Industrial es habitualmente quien responde más rápido.

¿Vale la pena comprar marcas de hostelería de primera línea para un negocio pequeño? Depende del equipo y del uso. Para hornos, la diferencia entre un horno Rational y un horno de gama media es muy notable en resultado y en durabilidad, y puede justificarse incluso en negocios pequeños si el horno es el equipo central de la producción. Para mobiliario auxiliar o equipamiento de baja rotación, la inversión en la marca líder raramente se justifica. El criterio es siempre el uso real: a mayor intensidad de uso, mayor justificación para la gama alta.

¿Las marcas asiáticas de maquinaria de hostelería son una alternativa real? En equipamiento muy básico (mobiliario auxiliar, algunos utensiliarios), las marcas asiáticas han mejorado mucho en los últimos años y pueden ser una alternativa válida para negocios con presupuesto muy ajustado. Para equipos críticos (cocción, frío, lavado), la diferencia en calidad constructiva, durabilidad y disponibilidad de repuestos sigue siendo muy significativa respecto a los líderes europeos. El riesgo no está en el precio de compra sino en el coste de una avería sin repuestos disponibles o de un equipo que hay que sustituir a los 5 años.

¿Qué marca de hostelería recomiendarías para montar una cocina completa desde cero con presupuesto ajustado? Para un presupuesto ajustado en España, la combinación más racional es: Fagor Industrial para cocina, plancha y freidora; Infrico para equipos de frío; Fagor Industrial o Comenda para lavavajillas; Fagor Industrial para campana; Distform para mobiliario; y Unox si hay presupuesto para un horno de calidad. Esta combinación ofrece equipos profesionales reales con red técnica garantizada en toda España al menor coste total posible sin sacrificar la calidad mínima necesaria para uso intensivo.

¿Cuándo tiene sentido cambiar de marca al renovar el equipamiento? Cuando el equipo actual ha cumplido su vida útil y el fabricante ya no garantiza repuestos, cuando el coste de mantenimiento supera el 15% del precio de un equipo nuevo equivalente, cuando la tecnología del equipo actual genera ineficiencias energéticas significativas respecto a los modelos actuales, o cuando las necesidades del negocio han cambiado y el equipo actual ya no está correctamente dimensionado.

Las mejores marcas son las que siguen funcionando cuando más las necesitas

La diferencia entre las mejores marcas de maquinaria de hostelería y el resto no se ve en el showroom ni en el catálogo. Se ve a las 11 de la noche de un viernes cuando el lavavajillas se avería, y hay un técnico disponible en menos de 2 horas con el repuesto en la furgoneta. Se ve a los 12 años de uso, cuando el horno sigue dando el mismo resultado que el primer día. Se ve en la factura de la luz, cuando el equipo eficiente cuesta 2.000€ menos al año en consumo que el equipo barato de catálogo.

Invertir en las mejores marcas de hostelería no es un gasto: es la decisión que define el coste real de tu cocina durante los próximos 15 años.

Fafric: las mejores marcas de maquinaria de hostelería, con asesoramiento real

En Fafric trabajamos con las mejores marcas de cada categoría y te ayudamos a elegir la combinación más adecuada para tu negocio, sin atarnos a un único fabricante ni a un único catálogo.

Te ayudamos a:

• Identificar qué marca ofrece el mejor rendimiento real para cada equipo según tu tipo de negocio y tu volumen de uso
• Comparar el coste total de propiedad a 10 años entre alternativas antes de tomar la decisión
• Acceder a las mejores marcas del mercado con las condiciones de un distribuidor especializado
• Gestionar la instalación completa coordinando todos los equipos desde un único interlocutor
• Garantizar el servicio técnico postventa con tiempos de respuesta definidos para cada marca
• Asesorarte en la renovación del equipamiento cuando los equipos actuales han cumplido su ciclo

Solicita tu asesoramiento personalizado y equipa tu cocina con las mejores marcas del mercado, correctamente elegidas para lo que tu negocio necesita.